Enquadramento: A etapa olfactiva da prova de vinhos é uma componente crucial, visto que existem centenas de aromas passíveis de serem detectados no vinho, e que nos podem dar pistas sobre a casta, o clima e o terreno onde as uvas cresceram, e as decisões do enólogo na adega.
Objectivo principal: O objectivo deste curso de 6 (seis) horas é aprender a identificar os aromas mais e os menos comuns nos vinhos, incluindo os que são considerados defeitos, através de óleos essenciais e moléculas aromáticas.
Vale de oferta: Podes oferecer um vale de oferta (físico ou digital) deste curso. Basta fazer o pedido para ola@thewinehouse.pt.
Os aromas do vinho
€125,00Preço
IPI / ICMS / ISS incl.
The Wine House
Rua O Conimbricense, 60 - loja A
3030-504 Coimbra