Enquadramento: A etapa olfactiva da prova de vinhos é uma componente crucial, visto que existem centenas de aromas passíveis de serem detectados no vinho, e que nos podem dar pistas sobre a casta, o clima e o terreno onde as uvas cresceram, assim como as decisões do enólogo na adega.
 
Objectivo principal: O objectivo desta sessão de 2 horas é aprender a identificar 10 aromas comuns nos vinhos, incluindo 3 normalmente encontrados em vinhos brancos, 3 em vinhos tintos e 4 defeitos. Estes exercícios serão feitos com moléculas aromáticas adicionadas ao vinho.
 
Vale de oferta: Podes oferecer um vale de oferta (físico ou digital) deste curso. Basta fazer o pedido para ola@thewinehouse.pt.