Qualificação de Nível 2 em Vinhos WSET
Quais os pré-requisitos?
Não existem requisitos de admissão para esta qualificação.
Como me posso inscrever?
Clica no botão, preenche o formulário de inscrição e envia para ola@thewinehouse.pt com o comprovativo de pagamento.
O que é?
Um curso de nível de iniciação a intermédio, com reconhecimento internacional, que explora o mundo dos vinhos, adequada para profissionais do sector e entusiastas do vinho.
O que irás aprender?
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Como provar e descrever o vinho utilizando a Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® – Nível 2 (SAT)
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Como é que os factores ambientais e as opções de viticultura, vinificação e envelhecimento influenciam o estilo e a qualidade dos vinhos elaborados a partir de oito castas principais:
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Chardonnay
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Pinot Grigio/Pinot Gris
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Sauvignon Blanc
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Riesling
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Cabernet Sauvignon
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Merlot
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Pinot Noir
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Syrah/Shiraz
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O estilo e a qualidade dos vinhos
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elaborados a partir de 22 castas importantes a nível regional
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produzidos em mais de 70 indicações geográficas (IG) de todo o mundo
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Como os processos de produção influenciam os principais estilos de
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vinhos espumantes
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vinhos fortificados
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Termos de rotulagem-chave usados para indicar origem, estilo e qualidade
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Princípios e processos envolvidos no armazenamento e serviço de vinho
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Princípios da harmonização de vinho e comida
Outras informações:
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Próximas datas: 16 a 18 de Fevereiro, 2023 no Hotel Nau São Rafael Atlântico, Albufeira (inscrições até 19 de Janeiro, 2023), 24 a 26 de Junho, 2023 na The Wine House, Coimbra (inscrições até 10 de Junho, 2023)
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Duração do curso: 21 horas
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Duração do exame: 1 hora
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Tipo de exame: 50 perguntas de escolha múltipla
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Valor: 695€
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Especificações: aqui