O Curso Geral de Vinho é um programa de 20h, cujos módulos de 2h a 3h podem ser feitos individualmente ou na totalidade. Os módulos são os seguintes:

  • Introdução ao vinho (ex-nível 1)
  • Vinhos de Portugal (ex-nível 2)
  • Vinhos do (Novo) Mundo
  • Vinhos do (Velho) Mundo
  • Espumantes e Vinhos Doces
  • Os Defeitos do Vinho
  • Introdução à Prova Cega
  • Introdução à Harmonização de Comida e Vinho

 

Introdução à Prova Cega: O objectivo deste módulo é iniciar ou consolidar o vocabulário de prova de cada um, segundo as etapas de ver, cheirar, provar e pensar, e sem saber antecipadamente, que vinho estamos a provar. Este módulo pode ser o primeiro em que participam, mas se possível, aconselhamos a que participem primeiro nos Wine Games e no módulo de Introdução ao Vinho (do Curso Geral de Vinho).

Introdução à Prova Cega

€60,00Preço
Datas disponíveis
  • The Wine House

    Urb. Quinta da Portela

    Rua O Conimbricense, 60 - loja A

    3030-481 Coimbra

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